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Un trabajo realizado por investigadores del Área Científica “Biología Sintética y Bioingeniería” del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP), centro mixto UPM/INIA-CSIC, y del Instituto de Investigación Sanitaria de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, ha demostrado la utilidad de nanopartículas virales funcionalizadas con un alérgeno alimentario en la lucha contra las alergias inducidas por este tipo de biomoléculas.

El alérgeno del melocotón Pru p 3, una proteína transportadora de lípidos, se expuso mediante fusión genética en la superficie exterior de nanopartículas virales derivadas del Virus del mosaico del nabo, un potyvirus. Las nanopartículas así funcionalizadas, producidas en plantas expresantes, se purificaron y caracterizaron desde distintos puntos de vista.

La utilidad potencial de estas nanopartículas recombinantes se puso de manifiesto por su capacidad de inducir la proliferación de células inmunitarias humanas, especialmente cuando se las acoplaba con el lípido ligando natural del alérgeno, que además se pudo transportar junto con las nanopartículas por células epiteliales intestinales sin afectar la integridad de la monocapa.

 Suministradas sublingualmente en modelos animales de alergia alimentaria, redujeron significativamente algunos de los marcadores más relevantes de la respuesta alérgica, sin necesidad de adyuvantes externos. Además, no se detectaron alteraciones macroscópicas, nefríticas, ni hepáticas en los ratones que las recibieron.

En consecuencia, estas nanopartículas resultan buenas candidatas para estudios posteriores en el tratamiento de patologías con base inmunológica.

En el CBGP el trabajo es fruto de intensa la colaboración entre el grupo de “Alérgenos Vegetales”, dirigido por la Dra. Araceli Díaz Perales, y el de “Biotecnología de Virus Vegetales”, dirigido por el Dr. Fernando Ponz, junto con el de la Dra. Vanesa Esteban, de la Fundación Jiménez Díaz.​

Publicación Original:

Pazos-Castro, D., Margain, C., Gonzalez-Klein, Z., Yuste-Calvo, C., Garrido-Arandia, M., Zurita, L., Esteban, V., Tome-Amat, J., Diaz-Perales, A., Ponz, F. 2022. Suitability of potyviral recombinant virus-like particles bearing a complete food allergen for immunotherapy vaccines. Frontiers in Immunology 13. DOI: 10.3389/fimmu.2022.986823